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專題製作 創意化工篇
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經觀察記錄後發現，對照組 (A) 從第二天起開始發霉，接著對照組 (B) 於第四天

後開始發霉，而實驗組 (A) 因塗上的奈米銀溶液和澱粉發生反應，使土司呈現淡淡的

金黃色，但經過一星期後依然沒有發霉的現象，從觀察結果中可以推估，所配製的奈

米銀溶液是具有抗菌效果的（圖 3-7、圖 3-8）。

圖 3-7 將吐司置於陰暗、潮濕的環境 圖 3-8 右 : 實驗組 (A)
中 : 對照組 (A)
左 : 對照組 (B)

3-2 iPhone 手機果凍套的製作

1. 利用石膏模製 iPhone 手機果凍套

經由各方蒐集的文獻及參考資料整理後，選擇先以石膏模製 iPhone 手機果凍

套，經過多次嘗試後逐次將配方進行改善，得到以下的實驗的數據：

表 3-1 石膏、水、酒精比例

編號 石膏 (g) 水 (g) 酒精 (g) 是否成功 備 註
A 50 50 0 是 不容易硬化，需長時間等待
B 50 42 0 是 水分過多，易裂開

C 50 34 0 否 硬化速度過快，來不及灌模
D 50 25 1 否 水分太少，不易攪拌

E 50 32 1 是 酒精容易帶走石膏中水分
F 50 35 3 是 符合所需條件

G 50 40 5 是 符合所需條件

由上表可知，經過多次實驗、討論及改良後才取得較佳的比例，然而，使用此

配方比來製作石膏模，攪拌速度的快慢仍會造成一定程度的影響，經反覆試驗後發

現，將水慢慢倒入石膏後，需先等待約 1 分鐘的時間，此時石膏中的空氣排出，可

觀察到冒泡的現象，之後便開始攪拌，攪拌時必須緩慢且穩定，減少空氣溶入石膏

內，後續石膏的硬化速度才會變快。

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