Page 160 - eET001_專題製作 - 創意化工篇 _課本PDF
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摘 要
摘 要
本研究主旨在探討以廢棄螃蟹殼與魷魚鞘為原料來製備幾丁質，
並計算兩者之產率與成本的關係，結果顯示製備等量的幾丁質，螃蟹
殼比魷魚鞘更適合作為原料；同時使用工業上常用的活性碳與幾丁質
作為比較，並針對不同濃度、不同種類的被吸附物作探討，結果顯示
幾丁質吸附銅離子與二鉻酸根離子的能力比活性碳好，有取代活性碳
的潛力，但是對於吸附色素的能力，依肉眼判斷活性碳比幾丁質還好；
同時亦作螃蟹殼粉的吸附試驗，比較螃蟹殼粉與自製幾丁質吸附能力
的差別，結果顯示螃蟹殼粉在低濃度的硫酸銅溶液中，吸附能力較幾
丁質好，而幾丁質在 500 ～ 2000 ppm 濃度二鉻酸鉀溶液中的吸附能
力極佳，遠勝於活性碳與螃蟹殼粉。
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