Page 10 - eEC20510_化工裝置(上)_課本PDF
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化學工程基本上是以化學的
科學和技術，加上工程的觀念與作業
程序，將廉價的原料應用物理、化學、數學
及生物等方法處理，將原料轉換材料或化學品到
更多有用或高價值的產品。而現代化工也關注於研
發新材料和技術如奈米技術、燃料電池等。主要設
計、改進和維修過程，涉及化學或生物轉變成具規模
生產。
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