Page 5 - eMC20910_膳食與營養實務(上)_課本PDF
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本書特色
一．各章節首安排章節大綱及學習目標，提供
學生課前掌握學習重點。
二．將課程內容整理成圖表，方便老師教學、
學生學習。
三．理論與實作相互配合，提升成效。
四．本書以文字說明為主，輔以豐富的圖片，
以提高學習效果。
五．全書邏輯清楚，文字敘述簡單扼要，力求
易學易懂。
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