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Chapter 7 禮儀│ 17


                    19. ϞԬൄᎠࠅ͜˓՟dึᎇൄڝɪˣʌאݹܸມdϞԬ᎛ᝂึίݹܸມʕ׳ᒻڀא݊
                        ᓠᓝ˪ਂਜཞ˸ᒒе͜᎛٫Ⴌභf

                    20. ɝࢭʿᓃൄ஝ۆj

                        (1) ᎛ᝂ͜᎛ࠅഃ؂ਕɛࡰ੭Зf

                        (2) ɝࢭࣛࠅ੽ಉɿ̸ᗙආɝࢭЗdᕎࢩɰ݊f

                        (3) ɾɻձϋڗ٫ఱЗܝdӲɻʑ̙˸ɝࢭf
                        (4)  ஷ੬˴ɛึሗ܄ɛ΋ᓃdʔཀʥᏐሗ˴ɛ΋ᓃd܄ɛΎԱ๫˴ɛᓃٙൄԸӔ֛І

                            ʉᏐᓃО၇ഃॴٙൄf

                    21. ࠮͜Іп᎛ࣛdᏐԱиeᆠ࠮ʿ଩ᓃe˥
                        ؈ٙනҏ৤ඎԴ͜dʲҚɓϣ՟͜ཀεd

                        ਼ጐᆵʕd͵ʶౢඟeᗙԐᗙէᘍdνྡ

                        7-23 הͪf


                    ccৰəɪࠑ͜᎛ᓿᄃ̮d౽ঐ˓ዚ఻˷ɛ˓

                    ɓ৳dྼމ˙کdШ߰ձ؃ʾɓৎ͜᎛ࣛdఱ

                    ცࠅࠅʝ޴యࠠdᒒеɓٜЭ᎘ਖ਼ءίІʉٙ
                    ˓ዚɪdᜫ˼ɛϞჀ࿔ʘชf
                                                                               圖 7-23     享用自助餐時,切忌一次取用
                                                                                         過多








                     精靈異想


                     在用餐的場合中,同學們是否曾經聽到:「欸,等等,先讓我拍張照!」「不好
                     意思喔,可以借我拍你的菜嗎?」「為食物拍照」似乎是很多人用餐前的習慣,
                     剛開始很多人不習慣,尤其是廚師們,擔心顧客拍照而讓食物久放,導致影響其

                     美味程度。與他人共同飲食時,請同學們思考一下,哪些的用餐禮儀是應該與時
                     俱進,隨時代改變呢?請與同學分享你的看法吧!
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