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Chapter 7 禮儀│ 13


                    2. Г᎛᎛ՈٙԴ͜


                       (1) 餐巾
                           Ǻ  ࡡۆɪ͟ɾ˴ɛ΋ᛅක᎛ʌd˾ڌ˴ɛ܁̺᎛ึක֐dϤࣛႷ܄ᎇʘ͜᎛f


                           ǻ  ᎛ʌ߰˄ɽ̙˸࿁࿡ϓɧԉҖאڗ˙Җd࿡ԉΣ̮׳ໄίɽၺɪdνྡ 7-10
                              הͪfί਷̮᎛ᝂΦᎲሃeፀᖾഃऎᒻࣛd᎛ᝂतй౤Զʘఖਏ̙ᖩί᎕ɪd

                              νྡ 7-11 הͪf


                           Ǽ  ͜᎛ࣛdࠅᏜᄘאᏜ˓ܸd̙˸Դ͜᎛ʌ̬ٙࡈԉᏜܴdʔ̙ਗ਼᎛ʌ͜ԸᏜϨe
                              Ꮬᑕdһʔ̙͜ԸΟ̈ɹʕٙ࠮يձᏜ᎛Ոdνྡ 7-12 הͪf


                           ǽ  ʕ௄ᕎࢩࣛd᎛ʌ׳ίಉɿאಉߠɪi͜᎛ҁଭਗ਼᎛ʌ࿡ɓɨ׳ίࣲɪ̸ٙ˓

                              ᗙא᎛ʌဿ༁dνྡ 7-13 הͪf

















                      圖 7-10     將餐巾摺成三角形或對摺放於腿上,不可                       圖 7-12     可用餐巾的四個角擦拭嘴巴,不可
                                將餐巾圍在脖子上或塞在領口                                       將餐巾用來擦汗或擦臉



























                                                                (a) 中途離席                       (b) 用餐完畢

                         圖 7-11 吃海鮮使用的圍兜                                   圖 7-13 餐巾擺放位置
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