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經本小組實地造訪基隆市碧砂漁港後，發現海邊都漂浮著許多對海洋造成汙染的海
洋汙染物（如：塑膠製品、廢棄物、寶特瓶等）具有累積性的垃圾，不僅對海洋生物造
成傷害，也令前來觀光的遊客觀感不佳。
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面對臺灣長期氣溫變化趨勢逐年暖化，導致海洋資源逐漸枯竭，例如南北極冰山逐
漸融化，海平面上升，多種生物瀕臨滅絕，日最低溫度與平均溫度一樣有明顯上升的長
期趨勢變化，氣候炎熱以及寒流來襲，此問題造成海水溫度太高或太低，連續十多天的
高溫造成魚大量死亡，導致漁獲量減少。
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雖臺灣各處漁港都有設置公共廁所，但動線及標示並不明顯，也無公共垃圾桶，漁
港週邊無人清理環境，如果沒有固定人員清掃打理環境，會使顧客降低來漁港的意願。
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「6 級產業」一詞源自於 1990 年代日本東京大學今村奈良臣教授的理論，他認為
如果要為農產品創造的最大價值，並且能將農業產值全部都回歸給農民，則農民必須從
1 級產業，跨足 2 級製造加工業，再跨足 3 級產業之銷售業，最後變成「1 ＋ 2 ＋ 3 ＝ 6」
的六級產業。
後來，今村奈良臣更進一步修正他的公式。他認為六級產業的主要架構一定要建立
在農業基礎之上，因為，如果沒有 1 級產業就沒有 2 級，所以，他將「1 ＋ 2 ＋ 3 ＝ 6」
改為「1×2×3 ＝ 6」的六級產業，以農業生產（1 級）× 農產加工（2 級）× 直銷（3 級）
的產業發展模式，創造農業最大的附加價值，並將所有產值利益留在農地及農民身上。
簡言之，日本「6 級產業」的概念，有如（圖 3）所示，乃是致力推動整合 1 級農
林漁牧業、2 級加工製造到 3 級通路銷售的 6 級產業。
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188 行銷實務 ( 下 )
