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16 農業概論 ( 上 )

四、農業經濟的演變

農業為生產人類生存必需物資的事業，在人類經濟活動發展中占重要地位，

且會依照經濟發展而演變，隨時代不同而進步，不同的經濟結構會出現不同的經

濟型態。依經濟發展，農業演變可分為採集經濟、耕牧經濟、村落經濟、城市經

濟、都會經濟、國家經濟及世界經濟等七個時期，詳如 p.18 ～ 21 之介紹。

五、農業的發展條件

一 農業發展之先決條件

1 適當的農業政策制定及有效執行

臺灣的農業需要有上至政府下至農民的連貫性，在現代與資訊傳遞迅速
的時代中，更應隨時進行不同階段的調整。在對外有國際上競爭與對岸農業

起飛，對內有環保意識抬頭的雙重壓力之下，更應該全面制定擬訂有關農業

的各方面政策，從土地、金融、保育、動植物防疫檢疫、國際合作等皆需要
貫徹實行。

2 落實培育農業人才，維持產業競爭力

臺灣的農業人才是目前發展的主要競爭力，而在目前的培植中，需要更

加培育具有創新積極能力的相關人才，落實產業與學界的互相接軌，基礎與

高階的研發同時創新，在全國高職端建立基礎人才，並且於高教端建立優秀
的研發人才，並於各地的農漁會、改良所等進行改良機構，再與各地農民結

合推廣，以落實農業人才培育。

3 優良的產銷制度，擴大消費者市場

進行優良的品牌形象，利用現在便捷的網路服務增加各種曝光機會，於

政府端必須要建立整體而齊一的銷售制度並且兼顧消費者與農民利益，如：
品牌行銷與認證機制等，開拓國際市場建立臺灣優良農業形象。另外，對內

發展休閒農業，能增加消費市場和農民就業機會，更能帶動地方經濟發展。