Page 19 - eHC10210_觀光餐旅業導論(下)_課本PDF
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5.  不可儲存性
                            不可儲存性是旅宿業最明顯的一個

                            特質,當日無法銷售出去的房間,

                            房間當天原本能創造的產值旋即消

                            失,不能留到明日再出售。

                        6.  季節性

                            旅宿業與旅行業的關係密不可分,
                                                                         https://reurl.cc/eD48K
                            旅遊活動有明顯的淡旺季  圖 5-15 ,                            5-15  旅宿業跟隨旅行業會受到旅遊淡旺季影響

                            旅宿業也會因此連帶被影響,旅宿

                            業在旺季時往往一房難求,而到淡
                            季時又需搭配促銷來銷售房間,以

                            避免不可儲存性帶來損失。

                        7.  短期供給無彈性

                            旅宿業的房間數量是固定的,無法因為旺季人潮多而立即增加房間的供應,因

                            此稱做供給無彈性  圖 5-16 ,但若知道未來某地將會有大量觀光人潮,提早在

                            當地建設旅館因應,則稱做長期供給有彈性。






























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                                           5-16  旅宿業房間一旦銷售完畢,就無法再有多餘的供應






                                                                                                    Chapter 5 旅宿業        9







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